青岛经典西餐全能培训

·课程内容：
　　一、了解西餐的概念及西餐在中国的发展方向。
　　二、西餐菜品的分类及其特点
　　三、西餐常用的香料，原料及原料加工
　　四、西餐设备和常用工具的使用
　　五、西餐成本控制及成本核算
　　六、西餐常用英语
　　七、西餐礼仪与服务
　　（理论结合实践）
·学期：
　　一个半月
·学费：
　　2580
·赠送：
　　手提袋、笔记本、笔、实做原材料