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·开班情况：
分为初中级班、高级班、中专班、大专班
·就业情况：
合格毕业后分配到大型专业酒吧工作。初中级班就业月薪800-1500元；高级班就业月薪1500-3000元
·培训内容时间及学费：
Ａ、初中级班：学制：60天，学费：1580元，材料费：580元，总计：2160元。
a、初级：
英式部分：一、调酒业与调酒师的认识。二、调酒师的礼节与礼貌。 三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。 四、威士忌名品的英文单词及简介（品尝）五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介（品尝）。六、白兰地名品的英文单词及简介（品尝）七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介（品尝）八、酒吧概述。 九、饮料的概述。十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。十一、酒的相关知识。十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。十三、黄酒的相关知识。十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。十五、洋酒的引用方法的英文表示。十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句
花式部分：一、初级基础动作四十余个。 二、套路动作一套。三、一瓶动作加水练习。
b、中级：
英式部分：一、鸡尾酒的概述。 二、鸡尾酒的调制要求及方法。三、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作。四、百种鸡尾酒配方的讲解。 五、实际操作鸡尾酒的调制。六、自调鸡尾酒的品尝。 七、酒吧工作程序和服务标准。八、威士忌的相关知识。 九、白兰地的相关知识。十、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。十一、开胃酒的相关知识。 十二、甜食酒的相关知识。十三、利口酒的相关知识。 十四、中国白酒的相关知识。十五、酒吧的组织机构。 十六、酒吧各岗位的工作内容及标准。十七、酒吧的产品推销。 十八、初中级调酒题库的讲解。
花式部分：一、一瓶一壶分解动作一百余套。 二、一瓶一壶动作五套。三、切酒动作五套。四、两瓶分解动作三十余套。五、一瓶一壶套路动作五套。 六、两瓶套路动作一套。七、一瓶一壶真酒花式调酒动作五种。 八、两瓶数套花式调酒动作。
Ｂ高级班：学制：60天，学费：2320元，材料费：880元，总计：3200元。(需具有中级基础)
英式部分：一、葡萄酒的常识及发展。二、葡萄酒的种植及种类。三、葡萄酒的与保健。 四、世界著名葡萄酒的产地。五、气泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、冰葡萄酒的知识。六、葡萄酒的饮用及服务。 七、葡萄酒的鉴赏与品尝。八、饮料的成本控制。九、酒会。十、酒吧员工服务培训。十一、酒吧预开业筹备计划。十二、酒吧吧台的管理。十三、酒吧酒水单的制作。十四、鸡尾酒的创新。 十五、酒吧常用酒水的饮用。十六、负责鸡尾酒装饰的制作。十七、酒吧常用果拼的制作。二十、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。二十一、经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。二十二、实际操作鸡尾酒的调制。二十三、自制鸡尾酒的品尝。二十四、参观大型葡萄酒厂学习葡萄酒的制作工艺与流程。二十五、参观青岛啤酒酒厂，学习啤酒的酿造工艺。二十六、酒吧英语课程。
花式部分：一、高难度一瓶一壶 2套，数十个分解动作。二、两瓶动作两套，数十个分解动作。三、两壶一瓶一套动作，数十个分解动作。四、加利安奴动作一套，数十个分解动作。五、加利安奴火瓶动作一套，数十个分解动作 六、三瓶动作十套，数十个分解动作。七、两瓶火瓶动作两套，数十个分解动作。八、三瓶火瓶动作两套，数十个分解动作。九、四瓶动作五套，数十个分解动作十、五瓶动作两套，数十个分解动作十一、速度调酒。十二、切酒动作。十三、吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，数十个分解动作。十四、多人表演组合，最新国际动作表演，数百个分解动作。
86-0532-87604016