青岛中西面点专业培训

·开班情况：
　　分为初中级班、高级班、中专班、大专班
·学制及费用：
　　初中级班：学制：1个月，学费：800元。材料费：300元。总计：1100元。
　　高级班：学制：2个月，学费：980元。材料费：400元。总计：1380元。
·培训内容：
　　讲授面点原料、制作工艺、点心的创新等专业知识；系统传授炸、 煮、煎、烤等各类面点技法；传授小笼汤包、兰州拉面、刀削面、雨花汤圆等各类新潮点心及地方风味小吃。讲授西点制作工艺、面包店的经营与管理的专业知识;系统传授各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、曲奇、果冻、蛋塔等百余种西点制作技术。