作者:城市网 来源:城市网学院 更新日期:2013-3-20
①碘的主要生理功能 碘在体内主要参与甲状腺激素的合成,其生理作用是通过甲状腺素的作用表现出来的,(1)参与能量代谢(2)促进代谢和体格的生长发育(3)促进神经系统发育(4)垂体激素作用。 ②碘过量的主要危害 较长时间的高碘摄入也可导致高碘性甲状腺肿等的高碘性危害 ③评价碘营养状况的常用指标 常用的有垂体-甲状腺轴系激素水平CTSH、T4、FT4、T3、FT2、尿碘、儿童甲状腺肿大率,其他如儿童生长发育指标,神经运动功能指标等。 ④成人碘推荐摄入量和耐受最高摄入量 RNI为150μg/d UL为1000μg/d ⑤碘的主要食物城市网 海带、紫菜、鲜海鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾、蛋、奶、肉、碘盐
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