急性胰腺炎在临床分为轻型和重型两类。
1.水肿性胰腺炎（轻型） 主要表现为腹痛、恶心、呕吐；腹膜炎体征、血和尿淀粉酶增高，经治疗后短期内可好转，死亡率很低。
2.出血坏死性胰腺炎（重型） 除上述症状，体征继续加重外，高热持续不退，黄疸加深，。神志模糊和谵妄，高度腹胀，血性或脓性腹水，两侧腰部或脐周出现青紫淤斑，胃肠出血、休克等。化验检查：白细胞增多（＞16×109／L），血红蛋白和血细胞比容降低，血糖升高（＞11.1mmol／L），血钙降低（＜2.0mmol／L，PaO2＜8.0kPa（＜60mmHg），血尿素氮或肌酐增高，酸中毒等，甚至出现。ARDS、DIC、急性肾衰竭。死亡率较高。
